一、“润可尔”牌苏籽油秉承庆阳独特的地理位置、丰富的植物资源，从紫苏籽中提取而来。紫苏油油色浅淡似茶油，味

　　道芳香宜口，健胃解暑，且含有丰富的ω—3系列不饱和脂肪酸，从古至今，紫苏籽油都是民间食用的调味精品，有食疗

　　珍品之称。紫苏中富含的α-亚麻酸是人体必需的不饱和脂肪酸，是构成人体组织细胞的重要成分，是人体健康所必需的

　　物质，人体不能自身合成，只能从自然界摄取而来，它具有降血脂、降血压、增强智力、改善记忆力、抗过敏、抗衰老等

　　营养保健功效。

　　二、适用范围

　　1.食欲不振、消化不良、睡眠不安、精神衰竭、疲倦无力。

　　2.胃炎、十二脂溃疡、高血压的辅助治疗。

　　3.老年慢性病，人体机能衰退。

　　4.儿童、青少年营养不良、发育不全、学习注意力不集中、记忆力差、学习、考试用脑过度。

　　三、食用方法

　　1、 烹制各种热菜时，待出锅时，将其滴入锅内，翻炒后出锅即成，其味芳香扑鼻。

　　2、 做炝拌菜及做小咸菜时将油滴入菜中，菜色明亮，清香益人。

　　3、 煲汤时将油滴入后，闻之清香，食之芳香。

　　食用注意事项：不可用于煎炒烹炸高温制作。

　　四、储藏方法

　　紫苏油富含不饱和脂肪酸,具有很高的营养保健作用,但易氧化不耐贮藏.以紫苏油酸值和过氧化值为指标,研究温度、光照、空气和水分含量对紫苏油贮藏稳定性的影响.结果表明:高温、光照、空气和高水分均可促进紫苏油氧化,在贮藏中控制

　　紫苏油水分含量0.10％以下,在25℃以下的低温、干燥、避光的环境中密封贮藏。

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