的功效与作用之紫苏草抗过敏。
　　据检测紫苏草叶含有丰富的维生素C、钾、铁等，还含有丰富的不饱和脂肪酸，紫苏草具有使免疫功能正常发挥的作用，有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。研究还发现，紫苏梗药效与苏叶相似，紫苏草梗还可用于皮肤病的治疗。
　　紫苏草的功效与作用之紫苏草抗血栓。
　　实验证实，紫苏草油能抑制血小板和血清素的游离基，从而抑制血栓病的发生，具有抗血栓作用。
　　紫苏草的功效与作用之紫苏草增强记忆。

　　动物实验表明，紫苏草油能促进小鼠脑内核酸及蛋白质的合成，调节小鼠脑内单胺类神经介质水平，可使小鼠跳台次数明显减少，水迷路测试正确率明显提高，达到终点的时间缩短，并使大鼠视网膜反射能力增强，对亮度辨别学习实验的正确反应率明显增高。也就是说，食用紫苏草叶有利于提高人的记忆能力。

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